Famille des Caryophyllacées

Dianthus barbatus - Aquarelle d'un Oeillet de poète

Les Oeillets ont cinq pétales échancrés.

C'est le cas du Lychnis de la Stellaire, des fleurs dites champêtres.

Le dessin et l'aquarelle permettent de rendre la fragilité de ces petits pétales si difficiles à prendre en photo.

La tige comporte des petits noeuds qui sont caractéristiques de cette famille.

Le fruit est une capsule.

Chez le fleuriste on trouvera des Dianthus caryophyllus (Oeillet giroflé)

Dianthus caryophyllus (Oeillet giroflé)

Mais également le Gypsophila (Gypsophile) qui permet de donner du volume à un bouquet.

Gypsophila (Gypsophile)

D'autres Caryophyllacées comme le Silene latifolia (Compagnon blanc) peuplent le bord des chemins humides.

Caryophyllacées (Album photo)

L'Oeillet était connu des Grecs qui l'associaient à Zeus.

Hans Holbein le Jeune, peint en 1532 le Portrait du marchand George Gisze. Au premier plan un vase comportant quelques oeillets. Ce bouquet est un peu dégarni et asymétrique ce qui est une touche de plus dans un tableau qui se joue des lois de la perspective.

L'Oeillet est un des symboles des quatres fleurs de l'art Ottoman (avec la Tulipe, la Jacinthe et l'Églantine) on le retrouve notamment dans les motifs floraux des tapis.

L'Oeillet était connu des Grecs qui l'associaient à Zeus. Edouard Manet, exécute un nature morte vers 1882 mettant en scéne un vase de cristal contenant oeillets et clématite.

Alphonse Mucha, réalise en 1898 une série d'aquarelles sur les fleurs dont une allégorie de L'Oeillet.

En savoir plus sur les Caryophyllacées :

• Caryophyllacées (Flore des Alpes)
• Hans Holbein le Jeune (Distorsions de l'espace et de la perspective)
• William Stephen Coleman (Orientalisme)
• Edouard Manet (Oeillets et clématites)