Linum (Lin) - Famille des Linacées

Les fleurs bisexuées, de symétrie radiale et régulière (actinomorphe) vont comporter des nervures relativement visibles au niveau des pétales.

On trouvera quatre sépales, quatre pétales chez le Radiola linoides (Radiole faux lin). Mais plus généralement les fleurs formeront cinq axes pour le calice, la corolle et les étamines.

Ces plantes herbacées ou ligneuses présentent une jeune pousse avec deux cotylédons.

Chez le Linum usitatissimum (Lin cultivé), les fibres de la tige souples et resistantes sont utilisées depuis l'antiquité pour la fabrication de tissus. Dans certains matériaux modernes elles se substituent à la fibre de verre.

L'huile extraite à froid à partir des graines est consommable si elle n'est pas cuite. Elle est riche en Omega 3 mais dispose d'une durée de conservation réduite avant de devenir rance. Elle devient alors impropre pour la cuisine mais reste utilisable comme liant (peinture à l'huile, protection du bois par saturation).

Les Linacées disposent de feuilles sans pétiole, entières qui vont se développer en rythme alterné (exemple : Linum grandiflorum) ou opposées (exemple : Linum catharticum).

La pollinisation peut se produire soit de manière autofertile, soit avec le contact d'un autre plant mais également par entomogamie (insectes).

La corolle fragile ne restera pas, le fruit sec déhiscent va se développer dans le calice. Selon le genre, il contient de 3 à 5 double loges. Lors de l'ouverture de la capsule septicide (fentes longitudinales), les graines vont se disséminer sur le sol avec la force de gravité (Barochorie).

Linacées (Album photo)

Pour en savoir plus :

• Semer le Lin